서울 스케치

이수 총신대입구역 남성시장에 유정우 함흥냉면이 있다. 시장통 골목에 있어서 다소 찾기 어려워 사람이 없을 줄 알았는데 왠걸 줄 서서 먹는다. 전에 저녁먹으러 갔는데 문닫혀 있었다 ㅜㅜ 생각 보다 빨리닫는다. 맛집의 특성이랄까 2022년 7월 수정버전. 8시반까지 와야 먹을 수 있고. 포장도 된다. 모범음식점은 어떻게 받는지는 모르겠으나 암튼 모범음식점 이다. 전화번호가 있다. 원래 줄서서 먹은적이 없었는데 이제 여름에 접어들려고 하니 냉면생각 나는 사람이 많은듯 하다. 육수를 주는데 진하고 뜨끈한 국물이 맛있다. 가위질 좀 한 물냉면. 시원하고 깊은맛이 일품이다. 비빔냉면. 무식하고 고추장만 있는 비빔냉면하고는 차원이 다르다. 만두 반 접시. 포장은 저녁 8시 반까지 와야 한다. 주방 마감이 8시 반이란..