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명동에 탄탄면 공방이 있다. 점심시간에 조금이라도 늦게가면 줄을 많이 서야 한다. 배달도 밀려 있는듯.
한국적 입맛으로 커스터마이징 해서 한국사람도 탄탄면 먹는데 부담을 안느껴도 될듯.
전에 먹었던 기본은 약간 밋밋한거 같아 청양으로 약간 매운맛을 골랐는데 괜찮은듯.
밥은 셀프라 원없이 먹어도 되고 국물에 말아 먹으면 맛있다. 김치도 볶음김치라 맛있고.
물도 셀프고 가자마자 위 3가지를 선 세팅하면 된다.
벽에 맛있게 먹는 방법 보면 반정도 먹고 마늘 양념을 넣어서 먹으면 두가지 맛을 느낄 수 있다고 한다.
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